Món bắp cải cuộn thịt siêu ngon trong bữa trưa!

Thay vì bắp cải luộc, bắp cải xào… tại sao các nàng không chế biến thử món bắp cải cuộn thịt siêu ngon, siêu dễ mà mình chia sẻ trong bài viết ngày hôm nay nhỉ? Bắp cải là loại thực phẩm bổ sung rất nhiều dinh dưỡng, cung cấp dồi dào chất sắt và các loại vitamin cho cơ thể đấy ạ.

Món ăn này sẽ lạ và ngon miệng lắm ý, bắp cải thanh mát cuộn cùng nhân thịt bên trong ăn rất ngon, không hề ngấy tẹo nào, đã thế lại còn cung cấp đủ lượng rau và lượng thịt trong cùng một món ăn nữa chứ, đúng là lợi “2 trong 1”. Cách làm món bắp cải cuộn thịt rất đơn giản, chỉ cần vài bước nho nhỏ mà mình chia sẻ ngày hôm nay, đảm bảo các nàng sẽ có món ăn ngon thật ngon ý. Cùng tham khảo nhé!

Cần chuẩn bị:

  • 8-10 lá bắp cải xanh
  • 500g thịt lợn ba chỉ
  • 1 quả trứng
  • 2 củ hành tây
  • 3 tép tỏi
  • Dầu, ăn gia đầy đủ

Món bắp cải xanh cuộn thịt siêu ngon, siêu dễ làm.

Cách thực hiện:

Rửa ngâm lá bắp cải trong nước sôi 80 độ C trong 10 phút cho lá bắp cải mềm.

Thịt ba chỉ băm nhỏ cho vào bát lớn trộn đều với trứng, hành tây và tỏi.

Nêm gia vị muối hạt tiêu… vừa đủ theo khẩu vị mỗi người.

Lá rau cải vớt để ráo nước và cuốn với khối lượng thịt vừa đủ.

Làm chín sản phẩm bằng lò nướng ở 180 ° C trong vòng 30 phút.

Ăn nóng với nước chấm, rất ngon và không bị ngấy trong bất cứ bữa ăn nào!

Chúc các bạn ngon miệng!

loading...